BIODATA

Nama                             : Prof. Ir. Usman Pato, MSc. PhD.

NIP                                : 196601201990031001

Jenis Kelamin                 : Laki-laki

Jabatan Fungsional         : Guru Besar

Fakultas                         : Pertanian

Program Studi                 : Teknologi Hasil  Pertanian

Bidang Ilmu                     : Mikrobiologi Pangan

Bidang Kajian Utama        : Probiotik dan Makanan Fungsional

Alamat Kantor                  : Fakultas Pertanian Univ. Riau, Kampus Bina Widya Km 12,5

Simpang Baru, Pekanbaru 28293,Telp dan Fax 0761-63270

Alamat Rumah                : Perumahan Tampan Permai Jl. Citra Prima Blok F No. 17

Panam, Pekanbaru 28293

Riwayat Pendidikan

a. Sekolah Dasar                 : SD Negeri 2 Kalosi Sulsel, tahun 1977

b. SLTP                              : SMP Negeri 1215 Kalosi, Sulsel, tahun 1981

c. SLTA                              : SMA Negeri 229 Cakke, Sulsel, tahun 1984

d. Perguruan Tinggi            :

– Sarjana (S1)                 : Teknologi Hasil Pertanian, Faperta, UNHAS, tahun 1989

– Master (S2)                  : Mikrobiologi Pangan, Universitas Shinshu, Jepang, tahun 1997

– Doktor (S3)                  : Mikrobiologi Pangan, Universitas Gifu, Jepang, tahun 2000